Aditivos alimentarios

  • Edulcorante natural: esteviósido

    Edulcorante natural: esteviósido

    Edulcorante natural: esteviósido/edulcorante de stevia –Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es el esteviósido? El esteviósido también se considera el edulcorante de stevia, ya que es un glucósido derivado de la planta de stevia.Se ha demostrado que el esteviósido es un edulcorante sin calorías que se puede utilizar para reducir la ingesta...
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  • Todo lo que necesitas saber sobre el edulcorante de fruta del monje

    Todo lo que necesitas saber sobre el edulcorante de fruta del monje

    Todo lo que necesita saber sobre el edulcorante de fruta del monje: escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es el edulcorante de fruta del monje? El edulcorante de fruta del monje se extrae de un tipo de planta natural nativa de China, la fruta del monje, que es una enredadera herbácea perenne de la familia de las calabazas.La fruta del monje también se llama Sira...
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  • ¿Qué hace el suplemento de creatina?

    ¿Qué hace el suplemento de creatina?

    ¿Qué hace el suplemento de creatina?–Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es la creatina? La creatina es un aminoácido compuesto natural que se encuentra en el cuerpo humano.Generalmente, su cuerpo lo adopta para proporcionar energía de manera constante para mantener sus músculos trabajando, especialmente cuando hace ejercicios.Generalmente la mitad...
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  • Cosas que necesita saber sobre el aislado de proteína de soja

    Cosas que necesita saber sobre el aislado de proteína de soja

    Cosas que necesita saber sobre el aislado de proteína de soja: escrito por el equipo de Tianjiachem ¿Qué es el aislado de proteína de soja (ISP)?El aislado de proteína de soja es un tipo de proteína que se deriva de los productos de soja después de aislarse de todos los demás ingredientes excepto las proteínas de la soja.Aunque no está relacionado con...
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  • Extracto de palma enana americana

    Extracto de palma enana americana

    El aceite de palma de sierra extraído del fruto de la palma de sierra se utiliza como materia prima, la β-ciclodextrina se utiliza como material auxiliar y se utiliza un proceso de envoltura de aceite para transformar el aceite de palma de sierra en un producto en polvo, lo cual es beneficioso para la formulación y el consumo. .El producto es generalmente un blanco...
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  • Su guía completa sobre el monohidrato de creatina

    Su guía completa sobre el monohidrato de creatina

    El monohidrato de creatina, la forma más popular de suplementos de creatina, es simplemente creatina con una molécula de agua unida, de ahí el nombre monohidrato.Por lo general, contiene entre un 88 y un 90 por ciento de creatina en peso.En términos de cadena de suministro: la epidemia se extendió al extranjero y la parada de la producción, solo...
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  • Acesulfame Potasio este edulcorante, ¡debes haberlo comido!

    Acesulfame Potasio este edulcorante, ¡debes haberlo comido!

    Creo que muchos consumidores cuidadosos encontrarán el nombre de acesulfamo en la lista de yogures, helados, conservas, mermeladas, jaleas y muchos otros ingredientes alimentarios.Este nombre suena muy “dulce”, sustancia que es un edulcorante, su dulzor es 200 veces mayor que el de la sacarosa.El acesulfamo fue el primero en dis...
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  • Fruta del monje/mogrósidos: el edulcorante natural que está de moda

    Fruta del monje/mogrósidos: el edulcorante natural que está de moda

    Hoy en día, el “bajo nivel de azúcar” es una tendencia candente en la industria alimentaria y la reducción del azúcar es una tendencia creciente.Muchas fórmulas de productos intentan reducir la cantidad de azúcar agregada.Bajo esta tendencia, los edulcorantes funcionales naturales inulina, glucósidos de esteviol y mogrósido están representados por substitutos de azúcar...
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  • EDULCORANTES: ASPARTAMO EN POLVO/ASPARTAMO GRANULAR

    EDULCORANTES: ASPARTAMO EN POLVO/ASPARTAMO GRANULAR

    Aplicación del aspartamo de la marca Tianjia El aspartamo se utiliza en la fabricación de muchos productos dietéticos y sin azúcar, bajos en calorías, como: ●Bebidas: refrescos carbonatados y sin gas, jugos de frutas y jarabes de frutas.●De mesa: edulcorantes comprimidos, edulcorantes en polvo (cuchara por cuchara), dulces...
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