Noticias de productos

  • Encapsulación de ingredientes alimentarios - Tianjia

    Los fabricantes de alimentos, bebidas, nutrición deportiva y nutracéuticos buscan cada vez más formas de mejorar la estabilidad de los ingredientes, el sabor, el rendimiento del procesamiento, la liberación controlada y la flexibilidad de la formulación. La tecnología de encapsulación se ha convertido en una herramienta importante para la formulación...
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  • Bebidas de proteína vegetal: Proteína de guisante, proteína de arroz y soluciones listas para consumir con alto contenido proteico.

    Bebidas de proteína vegetal: Proteína de guisante, proteína de arroz y soluciones listas para consumir con alto contenido proteico.

    La demanda de bebidas con proteínas vegetales está creciendo a medida que los consumidores buscan formas prácticas, nutritivas y de origen vegetal para aumentar su ingesta diaria de proteínas. Desde nutrición deportiva y bebidas para la recuperación hasta sustitutos de comidas y bebidas funcionales, las proteínas vegetales se están convirtiendo en...
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  • [Tianjia] Ingredientes para nutrición deportiva

    [Tianjia] Ingredientes para nutrición deportiva

    La industria de la nutrición deportiva está entrando en una nueva etapa de desarrollo. Lo que antes era una categoría centrada en atletas profesionales, culturistas y proteínas en polvo tradicionales, se ha expandido a un mercado mucho más amplio de nutrición activa, que atiende a entusiastas del fitness y a un público cada vez más amplio.
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  • [Tianjia] Formulaciones de creatina y astaxantina para el cuidado de la salud

    [Tianjia] Formulaciones de creatina y astaxantina para el cuidado de la salud

    A medida que los consumidores se centran cada vez más en el envejecimiento saludable, el rendimiento físico, la recuperación y el bienestar a largo plazo, las marcas de suplementos buscan ir más allá de los productos de un solo ingrediente. La creatina y la astaxantina son dos ingredientes que están atrayendo cada vez más atención porque favorecen diferentes...
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  • Suplemento de creatina HMB [Tianjia]

    Suplemento de creatina HMB [Tianjia]

    Introducción: Por qué la creatina y el HMB son importantes para los músculos que envejecen. La característica más debilitante del proceso de envejecimiento es la disminución progresiva de la masa y la función del músculo esquelético, una condición conocida clínicamente como sarcopenia. A medida que la población mundial envejece, encontrar tratamientos eficaces...
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  • Soluciones de stevia y saborizantes alimentarios para la producción de suplementos saludables

    Soluciones de stevia y saborizantes alimentarios para la producción de suplementos saludables

    En la tendencia global de la salud, los suplementos alimenticios sin calorías ni azúcar se han convertido en una demanda generalizada del mercado. Los edulcorantes tradicionales se están reemplazando por edulcorantes saludables sin calorías, como la stevia, para satisfacer la demanda de los consumidores de productos saludables y bajos en azúcar. Con características...
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  • Cómo usar edulcorante de stevia y saborizantes alimentarios para mejorar el sabor de tus suplementos dietéticos

    Cómo usar edulcorante de stevia y saborizantes alimentarios para mejorar el sabor de tus suplementos dietéticos

    Para los fabricantes de suplementos para la salud y suplementos diarios, la eficacia de los ingredientes nutricionales es fundamental para la competitividad del producto. Sin embargo, debido al sabor único o desagradable de estos ingredientes nutricionales (como aminoácidos, péptidos de colágeno y algunos...
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  • Aromatizantes alimentarios hidrosolubles frente a liposolubles: cómo elegir para la producción de bebidas.

    Aromatizantes alimentarios hidrosolubles frente a liposolubles: cómo elegir para la producción de bebidas.

    Aromatizantes alimentarios solubles en agua frente a solubles en aceite: cómo elegir para la producción de bebidas. Es fundamental que las fábricas de alimentos y bebidas elijan ingredientes aromatizantes aptos para uso alimentario que garanticen la estabilidad durante el proceso de producción y que los productos finales tengan un buen sabor...
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  • Cosas que debes saber sobre la polidextrosa

    Cosas que debes saber sobre la polidextrosa

    Lo que necesitas saber sobre la polidextrosa – Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es la polidextrosa? Como edulcorante de uso común en alimentos como chocolates, gelatinas, helados, tostadas, galletas, leche, zumos, yogur, etc., la polidextrosa se encuentra fácilmente en nuestra dieta diaria. Pero, ¿sabes realmente...
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  • Edulcorante natural: esteviósido

    Edulcorante natural: esteviósido

    Edulcorante natural: Esteviósido/Edulcorante de estevia – Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es el esteviósido? El esteviósido también se conoce como edulcorante de estevia, ya que es un glucósido derivado de la planta de estevia. Se ha demostrado que el esteviósido es un edulcorante sin calorías que puede utilizarse para reducir la ingesta de calorías...
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  • Todo lo que necesitas saber sobre el edulcorante de fruta del monje

    Todo lo que necesitas saber sobre el edulcorante de fruta del monje

    Todo lo que necesitas saber sobre el edulcorante de fruta del monje – Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es el edulcorante de fruta del monje? El edulcorante de fruta del monje se extrae de una planta natural autóctona china, la fruta del monje, que es una enredadera herbácea perenne de la familia de las cucurbitáceas. La fruta del monje también se conoce como Sira...
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  • ¿Qué efectos tiene el suplemento de creatina?

    ¿Qué efectos tiene el suplemento de creatina?

    ¿Qué hace el suplemento de creatina? –Escrito por el equipo de Tianjia ¿Qué es la creatina? La creatina es un aminoácido compuesto natural que se encuentra en el cuerpo humano. Generalmente, el cuerpo la utiliza para proporcionar energía de forma constante y mantener los músculos activos, especialmente durante el ejercicio. Generalmente, la mitad...
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