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Encapsulación de ingredientes alimentarios - Tianjia
Los fabricantes de alimentos, bebidas, nutrición deportiva y nutracéuticos buscan cada vez más formas de mejorar la estabilidad de los ingredientes, el sabor, el rendimiento del procesamiento, la liberación controlada y la flexibilidad de la formulación. La tecnología de encapsulación se ha convertido en una herramienta importante para la formulación...Leer más -
Tendencias del mercado de suplementos nutricionales en 2027
La industria de los suplementos nutricionales inicia 2027 con un mayor enfoque en la nutrición específica, el envejecimiento saludable, el bienestar cognitivo, la nutrición deportiva, el apoyo al sueño, la salud intestinal y la salud inmunológica. Según el informe de tendencias de suplementos de Vitaquest International para 2027, diez...Leer más -
Bebidas de proteína vegetal: Proteína de guisante, proteína de arroz y soluciones listas para consumir con alto contenido proteico.
La demanda de bebidas con proteínas vegetales está creciendo a medida que los consumidores buscan formas prácticas, nutritivas y de origen vegetal para aumentar su ingesta diaria de proteínas. Desde nutrición deportiva y bebidas para la recuperación hasta sustitutos de comidas y bebidas funcionales, las proteínas vegetales se están convirtiendo en...Leer más -
![[Tianjia] Exposición Cumbre de Tecnología Alimentaria 2026](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/the-Food-Tech-Summit-and-Expo-2026.png)
[Tianjia] Exposición Cumbre de Tecnología Alimentaria 2026
La 17.ª edición de Food Tech Summit & Expo 2026, uno de los eventos más destacados de la industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica, se llevará a cabo del 30 de septiembre al 1 de octubre de 2026 en el Centro Banamex de la Ciudad de México. A medida que las industrias de alimentos, bebidas y suplementos dietéticos...Leer más -
![[Tianjia] Guía complementaria de nutrición y cumplimiento del tratamiento con GLP-1](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/GLP-1.jpg)
[Tianjia] Guía complementaria de nutrición y cumplimiento del tratamiento con GLP-1
Las terapias con GLP-1 están cambiando la forma en que los consumidores conciben el control del peso, la ingesta de alimentos y la nutrición. Para los fabricantes de suplementos, los desarrolladores de alimentos funcionales y los distribuidores de ingredientes, la oportunidad no reside en imitar los medicamentos recetados, sino en desarrollar productos basados en la evidencia...Leer más -
![[Tianjia] Reseñas de WPE y WHPE 2026](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/WPE-WHPE-2026.png)
[Tianjia] Reseñas de WPE y WHPE 2026
Del 24 al 26 de agosto de 2026, el equipo de I+D de Tianjia participó en la 6.ª WPE & WHPE — Exposición Mundial de Ingredientes Naturales y Saludables en el Centro Internacional de Exposiciones de Xi'an. Este evento reunió a miles de profesionales de los sectores de ingredientes naturales, funcionales...Leer más -
![[Tianjia] Ingredientes para nutrición deportiva](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/Tianjia-Sports-Nutrition.jpg)
[Tianjia] Ingredientes para nutrición deportiva
La industria de la nutrición deportiva está entrando en una nueva etapa de desarrollo. Lo que antes era una categoría centrada en atletas profesionales, culturistas y proteínas en polvo tradicionales, se ha expandido a un mercado mucho más amplio de nutrición activa, que atiende a entusiastas del fitness y a un público cada vez más amplio.Leer más -
![[Tianjia] Formulaciones de creatina y astaxantina para el cuidado de la salud](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/sports-nutritionals.png)
[Tianjia] Formulaciones de creatina y astaxantina para el cuidado de la salud
A medida que los consumidores se centran cada vez más en el envejecimiento saludable, el rendimiento físico, la recuperación y el bienestar a largo plazo, las marcas de suplementos buscan ir más allá de los productos de un solo ingrediente. La creatina y la astaxantina son dos ingredientes que están atrayendo cada vez más atención porque favorecen diferentes...Leer más -
![Suplemento de creatina HMB [Tianjia]](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/creatine-monohydrate-supplement.jpg)
Suplemento de creatina HMB [Tianjia]
Introducción: Por qué la creatina y el HMB son importantes para los músculos que envejecen. La característica más debilitante del proceso de envejecimiento es la disminución progresiva de la masa y la función del músculo esquelético, una condición conocida clínicamente como sarcopenia. A medida que la población mundial envejece, encontrar tratamientos eficaces...Leer más -
Soluciones de stevia y saborizantes alimentarios para la producción de suplementos saludables
En la tendencia global de la salud, los suplementos alimenticios sin calorías ni azúcar se han convertido en una demanda generalizada del mercado. Los edulcorantes tradicionales se están reemplazando por edulcorantes saludables sin calorías, como la stevia, para satisfacer la demanda de los consumidores de productos saludables y bajos en azúcar. Con características...Leer más -
Cómo usar edulcorante de stevia y saborizantes alimentarios para mejorar el sabor de tus suplementos dietéticos
Para los fabricantes de suplementos para la salud y suplementos diarios, la eficacia de los ingredientes nutricionales es fundamental para la competitividad del producto. Sin embargo, debido al sabor único o desagradable de estos ingredientes nutricionales (como aminoácidos, péptidos de colágeno y algunos...Leer más -
Factores clave que afectan la retención del sabor de las bebidas y las soluciones para el sabor de los alimentos
Factores clave que afectan la retención del sabor de las bebidas y las soluciones de sabor para alimentos. Para los fabricantes mundiales de alimentos y bebidas, el sabor de sus productos finales es la principal ventaja competitiva para ganarse la preferencia de los consumidores. Sin embargo, durante el proceso de producción, la retención del sabor...Leer más