Gelatina

Descripción breve:

Tipo:Espesantes

N.º CAS: 9000-70-8

Embalaje: 25 kg/bolsa

Cantidad mínima de pedido: 1000 kg

 


  • Detalle del producto

    Fotos detalladas

    Preguntas frecuentes

    Etiquetas de productos

    Especificación de la gelatina halal

    Nombre del producto

    Gelatina
    Apariencia Amarillo claro o blanquecino Aprobado
    Fuerza de gel (6,67%) [floración] 80~260 bloom (a pedido) 200
    Tamaño del gránulo Malla 8-malla 60 (a pedido) malla 30
    Humedad (%)

    ≤14.00

    10
    Transparente (MM) 400-550 500
    PH 4.00-7.00 5.2
    Cenizas (mg/kg) ≤2,00 0.8
    Pb (mg/kg) ≤0,50 Aprobado
    Como (mg/kg) ≤0,50 Aprobado
    Hg (mg/kg) ≤0,50

    Aprobado

    Cd (mg/kg) ≤0,10 Aprobado
    Cr (mg/kg) ≤2,00 Aprobado
    Bacterias totales (UFC/g) ≤1.000 UFC/g 150
    Salmonella (/10g) Negativo Negativo
    Conclusión Conclusión Mediante Análisis se aprueba la calidad de este número de lote

    GelatinaSe extrae de piel, huesos y escamas de pescado de bovino. Alto contenido proteico (compuesto por 18 aminoácidos), libre de grasa y colesterol, y bajo en calorías. La gelatina puede absorber de 5 a 10 veces más agua y, al calentarse, alcanza el estado de sol. Al enfriarse, alcanza el estado de gel.

     

    TIANJIA Riguroso-3
    TIANJIA Riguroso-4
    TIANJIA Riguroso-2
    TIANJIA Riguroso-5
    TIANJIA Riguroso-1

    1. Más de 10 años de experiencia con certificación ISO,
    2.Fábrica de mezcla de sabores y edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
    3. Investigación sobre el conocimiento del mercado y seguimiento de tendencias.
    4. Entrega oportuna y promoción de stock en productos muy demandados.
    5. Confiable y cumple estrictamente con la responsabilidad del contrato y el servicio posventa.
    6. Profesional en Servicio Logístico Internacional, Legalización de documentos y procesos de Inspección de Terceros.


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  • 1
    Función de la gelatina
    a) Hidrólisis de gelatina

    b) Hidrólisis del colágeno animal
    c) Hidrólisis de piel, pelo, huesos y cuero de animales.
    Aplicación de la gelatina
    Probablemente mejor conocida como agente gelificante en la cocina, existen diferentes tipos y grados de gelatina. La gelatina se utiliza en una amplia gama de productos alimenticios y no alimenticios: ejemplos comunes de alimentos que contienen gelatina son los postres, postres, gelatinas, malvaviscos, maíz dulce y dulces como Peeps, ositos de goma y gominolas. La gelatina puede usarse como estabilizante, espesante o texturizante en alimentos como mermeladas, yogur, queso crema y margarina; también se utiliza en alimentos bajos en grasa para simular la sensación en boca y crear volumen sin añadir calorías.

    Q1.¿Cómo proceder para realizar un pedido de cada producto?

    Primero, envíenos una consulta para informarnos sus requisitos (importante);
    En segundo lugar, le enviaremos una cotización completa, incluido el costo de envío;

    En tercer lugar, confirmar el pedido y enviar el pago/depósito;
    En cuarto lugar, organizaremos la producción o entregaremos los bienes después de recibir el recibo bancario.

    P2. ¿Qué certificados de calidad de producto pueden proporcionar?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 e informe de pruebas de terceros, como SGS o BV.

    Q3.¿Es usted profesional en el servicio logístico de exportación y legalización de documentos?

    A. Más de 10 años, con experiencia completa en logística y servicio posventa.
    B. Conocimiento y experiencia en la legalización de certificados: Legalización CCPIT/Embajada y Certificado de Inspección Previa al Embarque. Certificados COC, según solicitud del comprador.

    P4. ¿Puede proporcionarnos muestras?

    Podemos proporcionar muestras para la aprobación de calidad previa al envío, producción de prueba y también ayudar a nuestros socios a desarrollar más negocios juntos.

    P5. ¿Qué marcas y paquetes ofrecen?

    A. Marca original, marca Tianjia y también OEM según la solicitud del cliente.
    B. Los paquetes pueden ser paquetes pequeños de 1 kg/bolsa o 1 kg/lata según demanda del comprador.

    Q6.¿Cuál es el plazo de pago?

    Transferencia bancaria, Carta de crédito, Envío/Pago, Western Union.

    Q7. ¿Cuáles son las condiciones de entrega?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o por DHL/FEDEX/TNT.
    B. El envío puede ser mixto FCL, FCL, LCL o por modo de transporte aéreo, barco y tren.

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