Goma xantana 200mesh Deosen
Especificación de la malla de goma xantana 200
Artículo | Especificación |
Apariencia | Polvo blanquecino o amarillento |
Tamaño de partícula | 100% hasta malla 80, no menos del 92% hasta malla 200 |
Viscosidad | ≥600 |
Propiedad de corte | ≥6,5 |
Humedad | ≤15% |
Ceniza | ≤16 |
Nitrógeno total | ≤1,5% |
Ácido pirúvico | ≥1,5% |
Dirigir | ≤2 ppm |
Recuento total de placas | ≤5000ufc/g |
Levadura | ≤500ufc/g |
E. coli | ≤30ufc/g |
Salmonela | Negativo |
Aplicaciones:
La goma xantana es un aditivo alimentario popular, que generalmente se agrega a los alimentos como espesante o estabilizador.Cuando se agrega el polvo de goma xantana al líquido, se dispersará rápidamente y formará una solución viscosa y estable.
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