Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Carragenano
| Artículos de inspección | Especificación | |||
| Sensorial | Color y brillo | Blanco o amarillo claro a amarillo parduzco. | ||
| Granosidad（80/120/200） | 95% | |||
| Análisis fisicoquímico | Sulfato (以SO42-), w/% | 15-40 | ||
| Viscosidad(1,5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | |||
| *Fuerza del gel (1,5 %, 0,2 % KCl 20 ℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Reducción seca (105℃、4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
| Ceniza total (550℃、4h), w/% | 15-40 | |||
| Cenizas insolubles en ácido, w/% ≤ | 1 | |||
| Materia insoluble en ácido, w/% ≤ | 15 | |||
| pH (1%) | 8~11 | |||
| *transparencia (0,5%, 25 ℃, 496 nm) % | ≥92 | |||
| Residual disolvente (isopropanol, metanol), w/% ≤ | 0.1 | |||
| Plomo (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arsénico (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Cadmio（Cd）/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Mercurio（Hg）/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Microorganismo | Recuento total en placa /(UFC/g) ≤ | 5000 | ||
| E. coli | UFC/g ＜ | 10 | ||
| NMP/g ＜ | 3.0 | |||
| Salmonella (25g) | Negativo en 25g | |||
Carragenano, también conocido como plástico Eucheuma, coliflor de piedra, carragenano, carragenano, porque el carragenano proviene de Eucheuma, algas marinas, carragenano y otras algas rojas extraídas del coloide hidrófilo.El carragenano tiene muchas propiedades fisicoquímicas, como coloide hidrófilo, gel, espesamiento, emulsificación, formación de película y dispersión estable.Puede usarse como agente gelificante, emulsionante, espesante o agente de suspensión para estabilizar la emulsión, controlar la contracción del líquido, formar, cementar y dispersar, etc.
1.Más de 10 años de experiencia con certificación ISO.
2.Fábrica de mezclas de sabores y edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre el conocimiento del mercado y seguimiento de tendencias.
4. Entrega oportuna y promoción de existencias de productos exigentes y populares.
5. Fiable y siga estrictamente la responsabilidad del contrato y el servicio posventa.
6. Profesional en Servicio Logístico Internacional, Documentos de Legalización y proceso de Inspección de Terceros.