Fabricante de aditivos alimentarios TianJia (I+G) 5′-ribonucleótido disódico
| ÍNDICE | ESPECIFICACIÓN | RESULTADOS |
| APARIENCIA | CRISTALES BLANCOS O POLVO CRISTALINO | POLVO CRISTALINO BLANCO |
| ENSAYO(IMP+GMP)/% | 97,0-102,0 | 98,5 |
| IMP/(%)(PROPORCIÓN MIXTA) | 48,0-52,0 | 50,5 |
| GMP/(%)(PROPORCIÓN MIXTA) | 48,0-52,0 | 49,5 |
| PÉRDIDA POR SECADO/(%) | ≤25,0 | 22.9 |
| TRANSMITANCIA DE SOLUCIÓN AL 5%/(%) | ≥95,0 | 99.0 |
| PH(5% SOLUCIÓN) | 7,0-8,5 | 7.8 |
| OTROS NUCLEÓTIDOS | INDETECTABLE | INDETECTABLE |
| AMINOÁCIDOS | INDETECTABLE | INDETECTABLE |
| NH4+(AMONIO) | INDETECTABLE | INDETECTABLE |
| ARSÉNICO(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
| METALES PESADOS(Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Puede utilizarse como potenciador del sabor (agente de sabor).Este producto a menudo se combina con glutamato de sodio, cuya cantidad es aproximadamente del 2% al 10% de glutamato monosódico.Se puede combinar con otros tipos de ingredientes, como un tipo de componente umami compuesto que contiene un 88% de glutamato monosódico, un 8% de nucleótidos gustativos y un 4% de ácido cítrico.Los otros componentes eran 41% de glutamato monosódico, 2% de nucleótidos gustativos, 57% de proteína animal hidrolizada y 1% de succinato disódico.
1.Más de 10 años de experiencia con certificación ISO.
2.Fábrica de mezclas de sabores y edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre el conocimiento del mercado y seguimiento de tendencias.
4. Entrega oportuna y promoción de existencias de productos exigentes y populares.
5. Fiable y siga estrictamente la responsabilidad del contrato y el servicio posventa.
6. Profesional en Servicio Logístico Internacional, Documentos de Legalización y proceso de Inspección de Terceros.
