Fabricante de aditivos alimentarios TianJia Lactato de calcio

Breve descripción:

No CAS.:28305-25-1

Embalaje:25 kg/bolsa

Cantidad minima para ordenar:1000kg

Contenido de la prueba	Índice	Resultados de la prueba
Descripción	Granulado o polvo de cristal blanco	Polvo de cristal blanco
Oler	Inodoro o ligero olor peculiar.	Inodoro
Lactato de calcio (anhidro),%	98,0-101,0	98,61
Pérdida por secado ,%	22,0-27,0	24,90
pH (solución al 5% v/v)	6.0-8.0	7.03
Acidez – alcalinidad	Pasa la prueba	Pasa la prueba
Ácidos grasos volátiles	Pasa la prueba	Pasa la prueba
Metales pesados (como Pb), ppm	Máx.10	<10
Plomo, ppm	Máx.2	<2
Arsénico (como As), ppm	Máx.2	<2
Sales de magnesio y alcalinas,%	Máx.1.0	<1.0
Cloruros, ppm	Máx.500	<500
Sulfato, ppm	Máx.750	<750
Hierro, ppm	Máx.50	<50
Fluoruro, ppm	Máx.15	<15

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Detalle del producto

Etiquetas de productos

Lactato de calcio, granulado blanco o polvo.Casi inodoro.Inodoro.Se desgasta ligeramente cuando se expone al aire.El agua cristalina se pierde a 120 ℃.Fácilmente soluble en agua caliente, soluble en agua.Agente de calcio utilizado como fortificante de la nutrición alimentaria, utilizado en alimentos para bebés, productos lácteos, pan, pasteles, dulces, productos de frijoles, encurtidos, etc.

¿Qué es el lactato de calcio?

El lactato de calcio se produce mezclando ácido láctico con carbonato de calcio o hidróxido de calcio.Tiene alta solubilidad y velocidad de disolución, alta biodisponibilidad y buen sabor.Es una buena fuente de calcio que se utiliza ampliamente en alimentos, bebidas y productos para la salud.

Función del lactato de calcio

1. El lactato de calcio se convierte en el mineral fortificante de bebidas deportivas, jugos, alimentos dietéticos y productos para bebés debido a su sabor neutro, estabilidad y alta biodisponibilidad;

2. El lactato de calcio se puede utilizar para mejorar los minerales de la leche y las bebidas lácteas fermentadas sin afectar el sabor y el gusto del producto ni riesgos de precipitación de proteínas;

3. El lactato de calcio se utiliza en gelatinas, gomas de mascar, mermeladas y pescado picado para ajustar el pH, estabilizar el gel y mejorar su resistencia;

Aplicación de lactato de calcio

Se usa ampliamente como aditivo alimentario en refrigerios, bebidas deportivas, jugos de frutas, alimentos dietéticos y artículos de primera necesidad.

Aplicaciones

En la industria alimentaria
1. Es una excelente fuente de calcio, que se utiliza ampliamente en bebidas y alimentos.
2. Se puede utilizar en gelatina y chicle para estabilizar y fortalecer al galón.
3. Se utiliza en el envasado de frutas, el mecanizado y almacenamiento de verduras para reducir la pérdida de condensado.
aumentar la fragilidad.
4. Se utiliza como aditivo en la carne triturada de salchichas y salchichas.

En medicina
1.Se puede utilizar como fuente de calcio y suplemento nutricional en troche.
2.Utilizado como nutrimental en tratamientos médicos.

En Producto Agrícola y Agricultura
1.Utilizado como suplemento de calcio para peces y aves.
2.Utilizado como aditivos alimentarios.

Por qué elegirnos

1.Más de 10 años de experiencia con certificación ISO.
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