Hidrato de pirofosfato férrico
El pirofosfato férrico hidratado es un compuesto inorgánico con la fórmula química FeH4O7P2.
Es un polvo blanco amarillento, ligeramente soluble en agua y ácido acético, soluble en ácidos inorgánicos, soluciones alcalinas y ácido cítrico, e insoluble en agua fría. Se utiliza principalmente como aditivo alimentario, agente reforzante, agente ignífugo para fibras sintéticas, pigmento anticorrosivo y catalizador.
Se utilizan principalmente como aditivos alimentarios, potenciadores, retardantes de fuego de fibras sintéticas, pigmentos anticorrosión y catalizadores.
Apariencia:Polvo blanco amarillento
Solubilidad:Ligeramente soluble en agua y ácido acético, soluble en ácidos inorgánicos, soluciones alcalinas, ácido cítrico, insoluble en agua fría.
El hidrato de pirofosfato férrico se utiliza como aditivo alimentario (aplicable a harina, galletas, pan, leche en polvo seca mezclada, fideos de arroz, leche de soja en polvo y otros productos; también se utiliza en alimentos convenientes y bebidas de jugo de frutas funcionales y otros productos).
El pirofosfato de hierro es un agente fortalecedor, un agente ignífugo de fibras sintéticas, un pigmento anticorrosivo y un catalizador.
El pirofosfato de hierro se puede utilizar en productos lácteos, harina, fideos de arroz, sal, etc.
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