TianJia Fabricante de aditivos alimentarios Extracto de arándano
El extracto de arándano en polvo se elabora con arándanos frescos. Se trata de una planta perenne con flores y bayas de color índigo, perteneciente a la sección Cyanococcus del género Vaccinium (que también incluye arándanos rojos, mirtilos y grosellas). El extracto de arándano Longze Suply es un suplemento natural para la salud. Contamos con una plantación de arándanos en la provincia de Jilin, China. El fruto es una baya de 5 a 16 milímetros de diámetro con una corona acampanada en el extremo; al principio es de color verde pálido, luego púrpura rojizo y finalmente púrpura oscuro al madurar. Está recubierta por una capa protectora de cera epicuticular en polvo, conocida coloquialmente como "flor". El extracto de arándano en polvo tiene un sabor dulce al madurar, con una acidez variable. El extracto en polvo es rico en antocianidinas, vitamina C, vitamina A y microelementos.
El polvo de arándano se selecciona como materia prima para la producción nacional de arándanos libres de contaminación, mediante tecnología de liofilización al vacío y trituración física a baja temperatura, lo que permite un triturado instantáneo. Conserva todo tipo de ingredientes nutritivos y saludables, y materias primas con su color natural original. Este producto posee un sabor y aroma puros a arándanos y se utiliza ampliamente en la elaboración de diversos alimentos con sabor a arándanos, además de utilizarse en diversos alimentos nutritivos para mejorar sus efectos nutricionales y saludables.
1. Más de 10 años de experiencia con certificación ISO,
2.Fábrica de mezcla de sabores y edulcorantes, marcas propias de Tianjia,
3. Investigación sobre el conocimiento del mercado y seguimiento de tendencias.
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