D-sorbitol

Descripción breve:

N.º CAS:6706-59-8
Embalaje:25 kg/bolsa
Cantidad mínima de pedido:1000 kilos

Detalle del producto

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Rendimiento de la utilidad

Edulcorante, agente hidratante, sabor dulce, absorbe la humedad. Buena resistencia al calor. El sorbitol, que presenta una reacción de Maillard difícil con aminoácidos, proteínas y otros componentes, se divide en grado alimenticio y grado químico de uso diario. Es una materia prima química ampliamente utilizada en la industria alimentaria, química de uso diario y otras industrias, con una amplia gama de aplicaciones. Se puede utilizar como edulcorante, agente hidratante, excipiente, conservante y otros usos. Además, posee las ventajas nutricionales del poliol, como su bajo valor calórico, bajo contenido de azúcar y efecto anticaries. El sabor del sorbitol es fresco y refrescante, con un dulzor que representa aproximadamente el 60% de la misma concentración de sacarosa. El sorbitol absorbe calor al disolverse en agua, y su calor de solubilidad es de -110,8 J/g, similar al de la glucosa. Es adecuado para añadirlo a caramelos de menta, bebidas refrescantes y otros alimentos, y puede contribuir a mejorar la sensación de frescor.

Se utiliza como agente humectante en pastas de dientes, cosméticos y tabaco. La glicerina es un sustituto de la glicerina, con propiedades hidratantes moderadas y buen sabor. Se puede usar con otros humectantes para un efecto sinérgico.
1. Sorbitol, fórmula molecular C6H14O6, peso molecular 182,17. El sorbitol tiene un agradable sabor dulce y refrescante, aproximadamente 0,5-0,7 veces más dulce que la sacarosa. 1 g de sorbitol produce 12,56 kJ de calor en el cuerpo humano.
2. No se caries después del consumo, no será digerido ni absorbido por el cuerpo humano, no aumentará el azúcar en la sangre.
y el contenido lipídico del cuerpo humano, y no estimula la secreción de insulina. Se puede utilizar para producir alimentos sin azúcar.
alimento antiestreñimiento, alimento anticaries, alimento para diabéticos, etc.
3. El sorbitol tiene una excelente conservación de la frescura, conservación de la fragancia, conservación del color, retención de humedad, conocido como
"glicerina sustitutiva", se puede utilizar para hacer pasta de dientes, cosméticos, tabaco, productos acuáticos, alimentos y otros productos para mantener la humedad,
fragancia, color y frescura, casi todos los campos de uso de glicerina o propilenglicol pueden ser reemplazados por sorbitol, e incluso
Puede lograr mejores resultados.
4. Sorbitol soluble en agua, difícil de disolver en disolventes orgánicos, resistente a los ácidos, buena resistencia al calor, puede soportar 200 ℃
Alta temperatura sin decoloración, con aminoácidos, proteínas y otros que no son fáciles de reaccionar con Maillard Browning, cristalino.
El sorbitol también tiene buena compresibilidad y se usa ampliamente como portador de comprimidos.
5. El sorbitol se puede combinar con AL3+ y otros iones metálicos como el cromo para evitar su precipitación y tiene una cierta
Misolubilidad con recubrimiento, utilizado para la producción de agente de grabado alcalino para procesamiento de perfiles de aluminio de protección ambiental.
6. El sorbitol, como intermedio de síntesis química, se puede utilizar en la producción de pan, tween, glicerina compuesta, resina alquídica,
polímeros, plastificantes y otros productos químicos

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